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双佳节吃元宵——双色蔬菜肉汤圆

菜谱编号：141-424

双佳节吃元宵——双色蔬菜肉汤圆是【檰糀￡餹】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双佳节吃元宵——双色蔬菜肉汤圆”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

适逢情人节和元宵节双佳节，没有情人的咱就吃吃汤圆好啦！吃厌了甜汤圆了吗？试试肉馅的咸汤圆吧~味道也很棒哦！平日里吃也别有一番风味！

双佳节吃元宵——双色蔬菜肉汤圆主厨：檰糀￡餹

第四步：挤出小剂子，揉圆，压扁，加肉馅包好揉圆

第一步：猪肉剁成末，加盐、酱油、料酒、蛋液搅匀，加葱混合

第六步：蛋液摊成蛋饼，切丝

第七步：汤圆捞出可加鸡汤、蛋丝一起食用

第二步：菠菜、胡萝卜焯水榨汁

第三步：糯米粉加少许盐，分别和菠菜汁、胡萝卜揉成面团

第五步：水烧开，放汤圆下去煮

菜谱标签：家常菜主食

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