黄金水果元宵
黄金水果元宵是大海微澜分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。“黄金水果元宵”制作过程分16个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄金水果元宵。
菜式简介
一直想做水果馅元宵，没有合适的水果，家人从海南带回来的鸡蛋果有点压扁了，突然有了灵感，就用鸡蛋果做元宵，试试味道吧！我用了黄米面，喜欢这个金黄的颜色。感觉鸡蛋果肉有点干，又加了点草莓，嘿嘿！味道真是不错呀，草莓这个季节没什么味道，倒是鸡蛋果果香浓郁，黄米面特别黏，炸过的元宵外焦里糯，香而不腻，软软甜甜，非常美味滴。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 黄米面200克
- 草莓适量
- 鸡蛋果1个
- 辅助料
- 白糖适量
- 白芝麻100克
- 玉米淀粉适量
- 猪油15克
黄金水果元宵的做法步骤
黄金水果元宵做法技巧/窍门/补充说明：
1·因为黄米面粉不是特别的干，蘸水一次即可滚成元宵。
2·感觉水果馅还可以再稀释一下，口感会更好。