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满怀肉香

菜谱编号:059-613
满怀肉香是【林夕22589】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“满怀肉香”。
满怀肉香
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
尖椒:3个猪肉:适量
胡萝卜:半根火腿:半根
辅助料用量
葱:2根香菜:适量
调味料用量
盐:适量油:适量
生抽:适量老抽:适量
胡椒粉:适量地瓜粉:少量

满怀肉香的做法步骤

  • 第六步:锅,加少许油,放入切好的尖椒(肉面朝下,让它站着煎),等两面都煎好,就可以翻炒着煎了
  • 第三步:将肉泥和切好的胡萝卜、火腿丁拌好,加入切好的葱和适量的盐、生抽、老抽、胡椒粉,拌好,加入适量的地瓜粉拌均匀
  • 第二步:将尖椒去头,挖空里面的籽,洗净
  • 第一步:将猪肉洗净剁成泥,胡萝卜和火腿切成丁,尖椒洗净
  • 第七步:煎至尖椒微黄,加少许水,盐,生抽,盖锅煮3分钟
  • 第五步:装好的尖椒切成段(3厘米左右)
  • 第八步:撒上香菜鸡精,即可出锅了。尖椒里满满的是肉香,吃到嘴里也是满满的肉香呢。
  • 第四步:将拌好的肉馅慢慢装进洗净的尖椒里,要装满哦(这步一定要耐心哦)
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的满怀肉香。

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