烤猪肉香肠--烤箱版
烤猪肉香肠--烤箱版是水青青分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“烤猪肉香肠--烤箱版”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的烤猪肉香肠--烤箱版。
菜式简介
估计香肠是没有人不爱吃的,可是制作要耗费比较长的周期,而且配料上有一定的要求,所以一般人都选择购买食用。可是现在的食品安全实在是让人放心不过,连我这号懒人都开始自己灌香肠了。而且是相当的好吃呢,大家快来一起做吧。
很多地方都有在过年前制作香肠腊肉的习惯。我做的是麻辣香肠因为添加了辣椒面和花椒面,风味十分独特,麻辣香肠是其色、香、味、形等香辣味重,咸中带甜,稍有麻舌感,能促进食欲,风味甚佳。家庭制作的粉肠香而不腻,没有任何的添加剂。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 小肠适量
- 肥瘦猪肉适量
- 辅助料
- 盐适量
- 生粉适量
- 料洒适量
- 生抽适量
- 辣粉粉适量
- 糖适量
- 孜然粉适量
- 植物油适量