猪肉粉条炖白菜豆腐---冬天里餐桌上的温暖
猪肉粉条炖白菜豆腐---冬天里餐桌上的温暖是竹影无痕分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“猪肉粉条炖白菜豆腐---冬天里餐桌上的温暖”制作过程分16个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的猪肉粉条炖白菜豆腐---冬天里餐桌上的温暖。
菜式简介
记忆里，小时候在冬天常吃的菜无非就是萝卜白菜！！因为这两种菜在家乡当时不用买都是自家种来存下的，就靠它们过冬呢！！
做白菜印象深刻，要用大锅炖，我们围在锅台前，看母亲在大锅里加上香香的猪肉、筋筋的粉条、还有豆香浓郁的卤水豆腐，那不是一般的好吃啊！！！可现在再炒来感觉就没当时那么香了，原因是条件好了再加上用炒锅快炒炒不出那浓浓白菜香！可是最近用煲来做这道菜，突然小时候的那种感觉又回来了，，，
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炖
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 大白菜适量
- 辅助料
- 猪肉适量
- 卤水豆腐适量
- 红薯粉条适量
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 葱适量
- 姜适量
猪肉粉条炖白菜豆腐---冬天里餐桌上的温暖的做法步骤
猪肉粉条炖白菜豆腐---冬天里餐桌上的温暖做法技巧/窍门/补充说明：
热腾腾的一煲菜，在冬天的餐桌上让你感觉一直暖暖的，，，
1、五花猪肉最好最香，这里家人不吃肥肉用了精肉
2、豆腐放入后不要翻动，只用筷子轻轻动白菜不糊锅底即可，否则豆腐易碎
3、加油时加点肥猪肉碎，动植物油混搭更健康用油
菜谱标签：热菜