肉香茄子
肉香茄子是肥肥美食分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“肉香茄子”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉香茄子。
菜式简介
茄子是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的。茄子配肉美味营养。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 有机紫茄5根
- 五花肉150克
- 辅助料
- 辣椒1个
- 独子蒜2粒
- 葱1根
- 蚝油适量
- 酱油适量