素菜也很美味——鱼香素丝
素菜也很美味——鱼香素丝是蓝晶翎分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“素菜也很美味——鱼香素丝”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的素菜也很美味——鱼香素丝。
菜式简介
世界上最痛苦滴事情是神马?
答:家里木有肉了。
比世界上最痛苦滴事情还痛苦滴是神马?
答:把鱼香肉丝所有的配料都切好了才发现家里木有肉了。
好吧,俺要做有创意的人。
于是,果断用蘑菇丝代替了肉丝,为了多吃蔬菜,还放了鱼香肉丝中一般不会出现的——洋葱。其实吧,如果不去想自己原本想吃肉滴初衷,这个鱼香素丝,味道还是挺好滴。全当减肥了嘛。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 木耳5朵
- 胡萝卜半根
- 笋丝半袋
- 美白菇1束
- 洋葱半个
- 辅助料
- 香葱适量
- 调味料
- 郫县豆瓣1大勺
- 酱油1勺
- 醋1勺
- 黄酒1勺
- 糖少许
- 盐少许