【私房金沙炒饭】——“海陆空”三军会师
【私房金沙炒饭】——“海陆空”三军会师是如若初見、分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“【私房金沙炒饭】——“海陆空”三军会师”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【私房金沙炒饭】——“海陆空”三军会师。
菜式简介
很爱吃妈妈做的扬州炒饭,上学的时候经常当做晚餐。
可是吃久了就总想换点新的花样,于是经过简单尝试,就诞生了这道【私房金沙炒饭】。
这道炒饭的特别之处在于——
原料里的鸡蛋是煮熟的,炒出来会很漂亮;
牛肉酱是妈妈秘制的私房酱,筒子们可以用韩辣酱或者老干妈代替;
紫菜和虾皮有助于补钙,胡萝卜作为配色也很营养。
海陆空三军会师,营养搭配合理,而且准备时间特别短。
10分钟内就可以搞定~!
绝对是适合早午晚三餐的快手饭,味道真的棒极了~!
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 米饭一碗
- 辅助料
- 胡萝卜适量
- 熟鸡蛋一个
- 虾米适量
- 紫菜适量
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
【私房金沙炒饭】——“海陆空”三军会师的做法步骤
【私房金沙炒饭】——“海陆空”三军会师做法技巧/窍门/补充说明:
1·喜欢吃脆的胡萝卜的筒子们可以先炒米饭
2·炒鸡蛋时不要翻炒得太用力,蛋黄太散口感和色相都不好
【成品蛋黄的颗粒很漂亮,蛋白基本完整口感不错,紫菜和虾皮很提味,和牛肉酱炒在一起完全没有腥味,胡萝卜也炒得很香呢~~】
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