鲶鱼头汤
鲶鱼头汤是【麦香之狐】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲶鱼头汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我喜欢喝鱼汤，也喜欢吃鱼。
买了一条三斤多的大嘴巴鲶鱼，先吃鱼头吧，等老公回来一起炖鱼肉。
不知道为什么，突然想起了考普通话时的那篇文章，叫《妈妈喜欢吃鱼头》，还没有做妈妈，就吃起鱼头了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲶鱼头：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 油：适量 |
| 姜：适量 | -- |