紫薯百叶面包
紫薯百叶面包是liaimama分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“紫薯百叶面包”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的紫薯百叶面包。
菜式简介
这次做的是紫薯百叶包,也可以叫紫薯辫子面包。做好以后才发现用紫薯做的真的好漂亮。紫薯的紫红配上面包的金黄,再来点儿燕麦点缀还真挺好看的,一层一层的花纹丝丝入扣。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉540克
- 紫薯泥适量
- 辅助料
- 砂糖80克
- 奶粉26克
- 酵母粉12克
- 盐8克
- 全蛋2个
- 温水220克
- 奶油30克
紫薯百叶面包的做法步骤
紫薯百叶面包做法技巧/窍门/补充说明:
1·面包要松软,第一不能烤太长时间,第二可以稍微多加一点儿酵母粉。
2·可以用豆沙,莲蓉,板栗泥,等代替紫薯泥,味道应该都不错。
答配菜谱:紫薯与面包的做法