五香牛腩粉
五香牛腩粉是【a879024299】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五香牛腩粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
恩平庖丁牛腩粉:外观来看,色香味集于其中,香味无比诱人,口味除了保持了我们恩平人的清淡之外,汤底方面作了较大改变,牛大骨汤底加入日用食材和名贵药材,使得汤纯清浓香,原汁原味,品尝之后,都会叫绝。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:其他 | 工艺:焖 |
| 耗时:数小时 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛腩:适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 牛骨:适量 | 黄豆:适量 |
| 五指毛桃:适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 酱油:适量 | 酒:适量 |
| 蚝油:适量 | -- |
五香牛腩粉的做法步骤
五香牛腩粉做法技巧/窍门/补充说明:
牛腩粉:外观来看,色香味集于其中,香味无比诱人,口味除了保持了我们恩平人的清淡之外,汤底方面作了较大改变,牛大骨汤底加入日用食材和名贵药材,使得汤纯清浓香,原汁原味,品尝之后,都会叫绝
相关食材:牛腩

