塔吉锅之蔬菜海鲜锅
塔吉锅之蔬菜海鲜锅是紫色心情分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“塔吉锅之蔬菜海鲜锅”制作过程分17个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的塔吉锅之蔬菜海鲜锅。
菜式简介
这款塔吉锅造型独特、可爱而且环保时尚,让你看一眼就爱上它。
其锅盖的独特设计,确实比一般的锅更省油、省水、省时间!我很喜欢。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 虾适量
- 海蛎子适量
- 香菇适量
- 平菇适量
- 金针菇适量
- 油菜适量
- 苔菜适量
- 胡萝卜适量
- 荠菜适量
- 豆腐适量
- 辅助料
- 小葱适量
- 香菜适量
- 调味料
- 料酒适量
- 橄榄油适量
- 蒸鱼豉油适量
- 蚝油适量
塔吉锅之蔬菜海鲜锅的做法步骤
塔吉锅之蔬菜海鲜锅做法技巧/窍门/补充说明:
由于塔吉锅具有吸水性,所以初次使用时,请将塔吉锅洗干净擦干后用文火将淘米水等倒进锅内烧至沸腾,沸腾时间持续10分钟。之后,关火,使其自然冷却,然后将塔吉锅刷干净,用干布擦干或自然晾干,就可以使用了(此锅易碎,所以在清洗过程中一定要轻拿轻放哦)。
处理后的锅会变得更加结实,耐用。