紫菜糊
紫菜糊是小版分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“紫菜糊”制作过程分6个步骤,作者提供了5张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的紫菜糊。
菜式简介
熟悉广东的朋友应该知道,广东人很喜欢喝粥。
小时候每天早上似乎是喝白粥的,配上一两碟送粥的小食。特别是冬日,一大碗白粥暖暖下肚,那个真是舒服啊。
家乡配粥的小食有很多,有“菜甫”“菜头角”“腌蒜头”“黑橄榄”“海菜”等等,总之多得数不清。
今天分享的“紫菜糊”也是很配粥的小食,每次吃的时候总有一种家的味道,这个做法也很简单。
据说常吃紫菜还有助于保持皮肤细嫩和瘦身的功效。只是据说哦,是不是真的有那么神奇我可就不知道喽。反正这个又没什么害,吃多点应该也事吧?
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 紫菜4块
- 辅助料
- 蒜米适量
- 姜适量
- 红尖椒适量
- 调味料
- 美极鲜酱油4汤匙