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韩国水泡菜

做菜达人@红豆厨房
韩国水泡菜是红豆厨房分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。“韩国水泡菜”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韩国水泡菜。
韩国水泡菜

菜式简介
  韩国制作泡菜恐怕是由来已久的一件事了,就像我们国家的美食文化一样,韩国的泡菜也是韩国人历史文化中的一部分,经过多年的发展,韩国泡菜制作方法上面当然也是方法不一,有着很多种不同的做法。
  除了我们熟知的辣白菜,其实还有这种清爽型的快速腌制的--水泡菜。
  水泡菜腌制简单时间短,清淡爽口,适配烤肉是的一道爽口小菜。

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时一天
难度普通
主材料
水萝卜300克
胡萝卜50克
黄瓜50克
苹果50克
辅助料
葱段30克
调味料
蒜瓣50克
生姜30克
粗盐40克
辣椒粉30克
白糖60克

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