燕麦黑米粥
燕麦黑米粥是含雪玫瑰分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“燕麦黑米粥”制作过程分15个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的燕麦黑米粥。
菜式简介
黑米是一种药、食兼用的大米,米质佳,口味很好,很香纯。食用价值高,除煮粥外,还可以制作各种营养食品和酿酒。现代医学证实,黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、明目活血等疗效。黑米的颜色之所以与其他米不同,主要是因为它外部的皮层中含有花青素类色素,这种色素本身具有很强的抗衰老作用。国内外研究表明,米的颜色越深,则表皮色素的抗衰老效果越强,黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的。对身体有这么多好处的燕麦黑米粥,你可别忘记实践下哦!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 大米适量
- 燕麦适量
- 黑米适量
- 辅助料
- 藕粉适量