刀鱼什锦烤麸
刀鱼什锦烤麸是海枫轻轻分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“刀鱼什锦烤麸”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的刀鱼什锦烤麸。
菜式简介
刀鱼，老妈，总是喜欢把特用面糊裹一下炸之，趁热食时，还中，脆脆的鲜。但是，放凉了特别是过夜，外面裹之的面糊，因为吸收了些空气中的水分而变得有些软塌塌的，影响口感不好7。。但是，丢弃不是俺的本性。家里的干烤麸存货还有，以前都昌一直配些新鲜的黄花鱼一起做，试想一下，鸡肋的炸刀鱼，是否也能够与烤麸一起结合呢。。说罢，开工ING~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 烤麸200克
- 刀鱼150克
- 辅助料
- 金针菇50克
- 胡萝卜50克
- 调味料
- 海天金标生抽适量
- 海天鲜味蚝油适量
- 白糖适量