四喜烤麸改良版多图详解
四喜烤麸改良版多图详解是大N的厨房分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“四喜烤麸改良版多图详解”制作过程分25个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的四喜烤麸改良版多图详解。
菜式简介
网上的菜谱包括很多视频教学，都把烤麸和香菇卤煮的时间定为5-8分钟样子，这以我以前卤香菇的经验，香菇这么短时间味道根本不可能醇厚的！所以今天特意改良了一下家常烤麸的制作方法。遗憾的是家里没有花生和黄花菜。冰糖和盐的比例大家可以依据个人口味来定，我是江苏人，所以喜欢偏甜的口味，所以自己做的时候冰糖量比较大。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 烤麸适量
- 香菇约20朵
- 木耳约10个
- 辅助料
- 老抽2勺
- 酱油5勺
- 八角1个
- 桂皮1个
- 葱适量
- 香叶1-2片
- 生姜3-4片
- 盐适量
- 冰糖2勺
- 芝麻油1勺
- 陈醋1勺