09圣诞姜饼小屋
09圣诞姜饼小屋是76小龙女分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“09圣诞姜饼小屋”制作过程分23个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的09圣诞姜饼小屋。
菜式简介
我做这个小屋从晚上7点开始一直到12点才完工，LG说，你还真能折腾。我说：你刚知道呀，我的名字就是折腾的意思，吼吼！
做这个要提前画好屋子的图纸，在网上搜了一个简单的，用硬塑料板裁好备用，这个工作要事先完成哦，别都赶到一起，忙不完的，我是半个月前就做好的。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 黄油100克
- 低筋面粉300克
- 辅助料
- 蛋1个
- 蛋白1个
- 调味料
- 红糖80克
- 蜂蜜60克
- 姜粉5克
- 肉桂粉2克
- 小苏打粉2克
- 糖粉120克
09圣诞姜饼小屋的做法步骤
09圣诞姜饼小屋做法技巧/窍门/补充说明：
1、我用的是普通面粉，低粉节省点还是留着做蛋糕吧，姜粉用我自己研磨的姜汁代替。
2、红糖、蜂蜜各减10g，做出甜度正好，喜欢甜的JM们就表减了。
3、屋顶上的蛋白要多些，还有各接口的地方要用蛋白装饰一下,完成后撒一层糖粉（我当然用的是藕粉啦），感觉要是用蒸熟的大米粉撒上会更像雪景些，谁不愿吃太多糖可以试试。