春之腊梅，简单快手版【辣子鸡丁】
春之腊梅，简单快手版【辣子鸡丁】是see懂你you分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“春之腊梅，简单快手版【辣子鸡丁】”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的春之腊梅，简单快手版【辣子鸡丁】。
菜式简介
去见你想见的人吧。
趁阳光正好。
趁微风不噪。
趁繁花还未开至荼蘼。
趁现在还年轻，还可以走很长很长的路，还能诉说很深很深的思念。
趁世界还不那么拥，
趁飞机现在还没有起飞。
趁现在时光还没有吞噬你们的留念
趁现在自己的双手还能拥抱彼此。
趁我们还有呼吸~去做你想做的事吧！
小小白，趁着我还想念你，赶紧回来吧！
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡腿肉一块
- 胡萝卜一根
- 麻辣花生适量
- 辅助料
- 香葱适量
- 生姜适量
- 红辣椒适量
- 青尖椒适量
- 白熟芝麻适量
- 调味料
- 盐适量
- 鸡精适量
- 生抽一勺
- 老抽半勺
- 料酒一勺
- 耗油适量
春之腊梅，简单快手版【辣子鸡丁】的做法步骤
春之腊梅，简单快手版【辣子鸡丁】做法技巧/窍门/补充说明：
1、料酒要在最前面放，一是可以祛除肉的腥味，二是可以提味，使菜肴香味浓郁
2、花生我使用的是开封的麻辣花生，里面有碎的辣椒和花椒，会给菜色增添丰富的口感，也可以自己提前把花生过油，等出锅时放入即可。
相关食材：鸡丁