【卤猪头肉】
【卤猪头肉】是球球厨窝分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“【卤猪头肉】”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【卤猪头肉】。
菜式简介
过年期间，家里总少不了做些卤味，想起每年都是妈妈做的，这次自己提议要尝试卤猪耳朵之类的，真要做起来还确实没什么经验，现在才发觉自己有太多第一次需要尝试，这样才能不断的进步！卤完还可以蘸料吃，味道更加丰富！
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 猪耳朵适量
- 猪尾巴适量
- 猪鼻子适量
- 辅助料
- 辣椒干适量
- 生姜适量
- 香叶适量
- 桂皮适量
- 八角适量
- 花椒适量
- 丁香适量
- 调味料
- 老抽七汤匙
- 盐五小勺
- 鸡精适量