酱香猪蹄
酱香猪蹄是云彩1213分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“酱香猪蹄”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱香猪蹄。
菜式简介
懒人版酱香猪蹄。第一次做就当试验吧！出锅喽。。呀~盐放少了···
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪蹄2只
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 八角适量
- 香叶适量
- 桂皮适量
- 茴香适量
- 草果适量
- 花椒适量
- 陈皮适量
- 调味料
- 生抽适量
- 老抽适量
- 料酒适量
- 糖适量
- 盐适量
- 食用油少许
酱香猪蹄的做法步骤
酱香猪蹄做法技巧/窍门/补充说明：
1·猪蹄要在凉水里放一个小时，把里面的血泡出来，然后在放在开水煮五分钟捞出。
2·在炖的期间要把里面的白摸捞出。
3·酱香猪蹄出锅后还可以用剩下的汤 做快乐茶叶蛋。。
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