杏仁蛋糕
杏仁蛋糕是尘欢分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“杏仁蛋糕”制作过程分21个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的杏仁蛋糕。
菜式简介
毛同志去年过生日的时候，我曾夸下海口要亲手做生日蛋糕送他，结果人家生日过去几个月了，一个蛋糕也没研发出来，相当的惭愧呀！
这枚处女蛋糕，因为感觉不够完美，所以连买草莓装饰的计划也给取消了，用了廉价的圣女果敷衍一下吧，希望毛同志饶恕我吧！
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋三个
- 低粉70克
- 淡奶油适量
- 辅助料
- 杏仁适量
- 圣女果适量
- 调味料
- 白砂糖45克
杏仁蛋糕的做法步骤
杏仁蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
杏仁的功效与作用：
1· 苦杏仁能止咳平喘，润肠通便，可治疗肺病、咳嗽等疾病。
2· 甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润，有一定的补肺作用。
3· 杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。
4· 杏仁还有美容功效，能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽。
5·杏仁还有抗肿瘤作用。
虽然杏仁有许多的药用、食用价值，但不可以大量食用。过量服用可致中毒。所以，食用前必须先在水中浸泡多次，并加热煮沸，减少以至消除其中的有毒物质；产妇、幼儿、实热体质的人和糖尿病患者，不宜吃杏及其制品。