海参蛋羹
海参蛋羹是GXL8728分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“海参蛋羹”制作过程分7个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的海参蛋羹。
菜式简介
海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。现代研究表明，海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用。
乌鸡蛋，富含多种微量元素，有机钙含量是普通鸡蛋的6倍，胆固醇极低，是普通鸡蛋的三分之一。有增强免疫功能、提高耐缺氧能力、抗衰老作用。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 海参1个
- 乌鸡蛋1个
- 辅助料
- 白开水小半碗
- 调味料
- 香油少许
- 盐适量