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做最好吃的老婆饼

做菜达人@荧姳
做最好吃的老婆饼是荧姳分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“做最好吃的老婆饼”制作过程分17个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的做最好吃的老婆饼。
做最好吃的老婆饼

菜式简介
  方子:(18个两盘的量)
  油皮材料:
  低粉:220克
  猪油:65克
  糖:40克
  水:100克左右
  油酥材料:
  低粉:120克
  猪油:60克 (如果用色拉油做,油皮和油酥中的油量要减少15克左右)
  内馅材料:
  熟糯米粉:120克
  糖:120克
  水:150克
  色拉油:4大匙
  熟芝麻:40克
  奶粉或椰蓉:30克

耗时/难易度
口味其他
工艺烘焙
耗时数小时
难度简单
主材料
低粉适量
辅助料
猪油66克
40
调味料
熟糯米粉适量

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