手把手教你做最正宗的韩式大酱汤
手把手教你做最正宗的韩式大酱汤是我是肥妈2012分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“手把手教你做最正宗的韩式大酱汤”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的手把手教你做最正宗的韩式大酱汤。
菜式简介
以前我特别不爱喝这汤,后来才发现那是因为我没亲自动手。做完了觉得,比我婆婆的手艺简直强太多了!!要点:1。用淘米水(反正你也得煮饭)2· 石锅的效果最佳。3· 白蘑菇,金针菇均可。4·大酱里本来已经有盐份,所以其他调料我都没放,,可以根据个人口味调节
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 洋葱块适量
- 豆腐适量
- 角瓜适量
- 蘑菇适量(或金针菇)
- 小尖椒适量
- 辅助料
- 蒜蓉适量
- 小干鱼适量
- 调味料
- 韩式大酱3勺
- 辣椒粉1勺
- 鸡精类适量