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意大利土豆丸子

做菜达人@木易书房
意大利土豆丸子是木易书房分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“意大利土豆丸子”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的意大利土豆丸子。
意大利土豆丸子

菜式简介
  在意大利它叫做(gnocchi di patate),翻译过来就是土豆年糕。不过我更喜欢叫它土豆丸子。它主要是用土豆泥混合面粉和少许的米粉做成,口感软糯但不会粘牙,浓郁的土豆香配上酸甜的番茄酱,让人吃了还想吃!(哈哈··没有广告)

耗时/难易度
口味酸甜
工艺其他
耗时半小时
难度简单
主材料
土豆丸子一公斤(3人份)
胡萝卜一根
芹菜两根
洋葱半个
火腿丁100克
番茄酱800ML
辅助料
适量
料酒适量
罗勒适量
橄榄油适量

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