意大利土豆丸子
意大利土豆丸子是木易书房分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“意大利土豆丸子”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的意大利土豆丸子。
菜式简介
在意大利它叫做(gnocchi di patate),翻译过来就是土豆年糕。不过我更喜欢叫它土豆丸子。它主要是用土豆泥混合面粉和少许的米粉做成,口感软糯但不会粘牙,浓郁的土豆香配上酸甜的番茄酱,让人吃了还想吃!(哈哈··没有广告)
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺其他
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 土豆丸子一公斤(3人份)
- 胡萝卜一根
- 芹菜两根
- 洋葱半个
- 火腿丁100克
- 番茄酱800ML
- 辅助料
- 盐适量
- 料酒适量
- 罗勒适量
- 橄榄油适量