爆炒花甲
爆炒花甲是蓝月下-雅文无声分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“爆炒花甲”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的爆炒花甲。
菜式简介
很多人炒花甲螺都是就着螺壳炒,原来把螺肉取出再炒别有一番风味~既不会出现吃到泥沙的情况,还发现螺肉更鲜甜了!
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 花甲螺两斤
- 辅助料
- 青椒一个
- 红辣椒一个
- 酸笋适量
- 豆豉适量
- 调味料
- 蚝油适量
- 蒜适量
- 姜适量
- 鸡精少许
菜式简介
很多人炒花甲螺都是就着螺壳炒,原来把螺肉取出再炒别有一番风味~既不会出现吃到泥沙的情况,还发现螺肉更鲜甜了!