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甜蜜细腻的爱----轻乳酪蛋糕

做菜达人@小厨飘香
甜蜜细腻的爱----轻乳酪蛋糕是小厨飘香分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“甜蜜细腻的爱----轻乳酪蛋糕”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的甜蜜细腻的爱----轻乳酪蛋糕。
甜蜜细腻的爱----轻乳酪蛋糕

菜式简介
  乳酪蛋糕又称奶酪蛋糕。产品包括美式乳酪蛋糕、酸奶乳酪蛋糕等。乳酪类蛋糕单从材料、制作工艺以及口感与其他几种蛋糕相比稍有不同,这类蛋糕介于蛋糕和甜点之间,因越来越受人关注。轻乳酪蛋糕的做法和戚风蛋糕非常类似。只不过减少了面粉用量,并且加入了奶油奶酪。 轻乳酪蛋糕,口感甜蜜细腻,委婉柔美,很温暖、很滋润的感觉,非常适合情人节。

耗时/难易度
口味奶香
工艺烘焙
耗时一小时
难度普通
主材料
奶油奶酪100克
牛奶50克
黄油30克
鸡蛋3个
低粉15克
玉米淀粉10克
细砂糖50克

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