鲍鱼茄条
做菜达人@萝莉刘大厨
鲍鱼茄条是萝莉刘大厨分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“鲍鱼茄条”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲍鱼茄条。
菜式简介
鲍鱼的腥味因为茄子的香味而不明显,但鲜味得到最大的保留。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鲍鱼适量
- 茄子适量
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 干红辣椒适量
- 调味料
- 老抽适量
- 盐适量
- 味精适量
鲍鱼茄条的做法步骤
鲍鱼茄条做法技巧/窍门/补充说明:炒茄子不可放水,否则影响口感