麻辣鸡块
麻辣鸡块是紫色心情分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“麻辣鸡块”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣鸡块。
菜式简介
这道菜是年前做的，那天也不知道怎么了特别想吃辣，正好冰箱里有鸡肉，所以就做了这道菜。虽然叫麻辣鸡块，但我不经常吃辣嘛，放的辣椒也不多，经常吃辣椒的或喜欢吃辣椒的亲可以多加点哈。
这道菜延续了我一贯的做法，就是——“简单”。但吃到嘴里的感觉却一点不简单。一盘麻辣鸡块外加一碗米饭，吃得很过瘾啊。
辣椒里含有一种“capsaicin”的物质，可以促进荷尔蒙分泌，从而加速新陈代谢以达至燃烧体内脂肪的效果，起到减肥作用。呵呵，即享受了美味又可以起到减肥的作用，看来偶要经常吃辣椒啦~~
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡胸肉190克
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 花椒适量
- 青辣椒适量
- 干红辣椒适量
- 香菜适量
- 调味料
- 糖适量
- 盐适量
- 花生油适量
- 味极鲜适量
- 鸡粉适量