兜财馄饨
兜财馄饨是爱跳舞的老太分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“兜财馄饨”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的兜财馄饨。
菜式简介
新年吃馄饨取其混沌初开之意。
传说盘古氏开天劈地，使“气之轻清上浮者为天，气之重浊下凝者为地”，
结束了混沌状态，才有了宇宙四方。再则取“馄饨”与“浑囤”的谐意，
意思是粮食满囤，五谷丰登。
我们家乡的人常常把馄饨包的象个元宝，象征着兜财·
所以过年大家都吃馄饨。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉糜700克
- 馄饨皮1000克
- 辅助料
- 荠菜500克
- 调味料
- 油适量
- 麻油适量
- 盐适量
- 糖适量
- 料酒适量
- 鲜抽适量
- 鸡精适量
- 姜适量
- 葱适量
- 鸡蛋适量
兜财馄饨的做法步骤
兜财馄饨做法技巧/窍门/补充说明：
1·馄饨可煮，可蒸，可炸。
2·吃时沾上酸醋不错哦。