第十一步:将馄饨放到面条上。

第八步:煮熟,盛出,备用。

第十步:面条煮熟,盛出过凉开水,备用。

第二步:虾仁洗干净并去泥肠,鸡腿肉切片,小白菜切末,葱切葱花。备用。

第一步:馄饨!必不可少。

第五步:两端向中间卷起。

第三步:面粉调入1-3克盐,加清水和成稍硬面团,醒30分钟,再次揉光滑。

第十四步:大火烧开后,放入虾仁。

第九步:煮馄饨的汤留用。

第十六步:成品!很鲜美的一碗面。

第十五步:最后放入小白菜,稍煮,倒入装有面条和馄饨的碗中即可。

第四步:将面团擀成大圆片。

第六步:切成粗细均匀的面条。

第十二步:热锅放油,下入鸡肉片,中火翻炒,放入葱花。

第十三步:待鸡肉变色后,倒入馄饨汤。调入盐,酱油,鸡精。

第七步:馄饨下入沸水中。


