［小媳妇自家饺子］－－藕丁玉米鲜肉饺
［小媳妇自家饺子］－－藕丁玉米鲜肉饺是食尚小媳妇分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“［小媳妇自家饺子］－－藕丁玉米鲜肉饺”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的［小媳妇自家饺子］－－藕丁玉米鲜肉饺。
菜式简介
祝美食天下的好友们：
新年快乐
龙马精神
小年夜，怎能没有饺子压轴。虽然在重庆，饺子不像火锅、麻辣小
面这样疯迷，有着举足轻重的地位，但是对于我们一家人来说倒是经
常想念的吃食。呵呵，感觉我们家的人都爱吃面食，挺像北方人的。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 肉馅500克
- 藕1节
- 熟玉米粒少许
- 姜1块
- 大葱2根
- 饺子皮800克
- 辅助料
- 白胡椒粉适量
- 生抽适量
- 老抽少许
- 香油适量
- 五香粉适量
- 鸡粉适量
- 盐适量
［小媳妇自家饺子］－－藕丁玉米鲜肉饺的做法步骤
［小媳妇自家饺子］－－藕丁玉米鲜肉饺做法技巧/窍门/补充说明：
1·生抽提鲜适当多些，老抽少点，提点色就行了。
2·水最好分几次调入肉馅中，搅拌久点更上劲，时间充分的话，最好放入冰箱中冷藏几个小时，更入味一些