爱心紫薯馒头
爱心紫薯馒头是suven1001分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“爱心紫薯馒头”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的爱心紫薯馒头。
菜式简介
我喜欢做菜，就趁还没工作之前给老公变着花样多做点，一来养好身体，过两年结婚要宝宝，二来是我兴趣使然。不过我做的一般都是中午和晚上的，早上很难起床啊，嘿嘿，一般都是老公出去买回来包子和豆浆一起吃。前段时间曝出牛奶有问题，这下子牛奶也不能喝了，我们于是买了个豆浆机，变着法子地打豆浆啊磨米糊啊，还挺享受这种生活的。现在，我要积极学习早餐的做法，这不，从馒头开始（上次做的失败了，我好好总结了原因），以后买个烤箱，我的有滋有味的小日子就正式上轨道了。吼吼~
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉适量
- 酵母1/3包
- 温开水适量
- 紫薯1个
- 辅助料
- 白砂糖适量
爱心紫薯馒头的做法步骤
爱心紫薯馒头做法技巧/窍门/补充说明：
鉴于上次做馒头的失败案例，我仔细总结了经验，觉得揉面-发酵是最关键的步骤，我之前就是图省事，揉得时间很短，致使面团没什么弹力，然后就是没有进行二次发酵，可想而知我做的馒头有多丑了，简直就是发糕……这次在前次的基础上改善了许多，所以，嘿嘿，挺成功的，老公很喜欢~
相关食材：紫薯