【液种紫薯吐司】
【液种紫薯吐司】是诗心分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“【液种紫薯吐司】”制作过程分21个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【液种紫薯吐司】。
菜式简介
春、夏是百花盛开的季节,大自然的一切,看在眼里都是那么的绚丽多彩。在这样美好的日子里,总希望一切都能永不更改。清晨,小鸟在阳台上唧唧喳喳的叫个不停,各种花草,红的红、绿的绿,相争斗艳。
做了一款冷藏冰种紫薯吐司,把它往阳台上一放,就像一道美丽的风景线。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 液种:高粉100克
- 液种:清水100克
- 液种:酵母1克
- 辅助料
- 主面团:高粉180克
- 主面团:蛋液50克
- 主面团:清水30克
- 主面团:细砂糖50克
- 主面团:盐3克
- 主面团:酵母3克
- 主面团:无盐黄油30克
- 调味料
- 馅料:紫薯馅适量