清炒苋菜
清炒苋菜是陆妞儿分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“清炒苋菜”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的清炒苋菜。
菜式简介
苋菜被认为是蔬菜中的瑰宝,民间视苋菜为补血佳蔬,有“长寿菜”、“补血莱”的美称,苋菜中的多种养分在蔬菜中名列前茅,其蛋白质赖氨酸含量达2·8%;钙、铁含量极高,高出菠萝蜜菜含量的一倍多,而且没有草酸等干扰矿物质吸收的物质。(百度文案)
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 红苋菜一把
- 辅助料
- 蒜头3瓣