红苋菜手擀面
红苋菜手擀面是清水淡竹分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“红苋菜手擀面”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红苋菜手擀面。
菜式简介
红苋菜做为蔬菜的一种,有着非常丰富的营养价值,苋菜能补气、清热、明目、利大小肠,且对牙齿和骨骼的生长均有作用,还具有促进凝血、增加血红蛋白含量并提高携氧能力、促进造血等功能,被称为长寿菜。
除了营养丰富,红苋菜汁还是一种天然的色素,用菜汁来和面擀成面条,粉粉的颜色美美哒
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺其他
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉240克
- 红苋菜汁100克
- 辅助料
- 盐2克