返回

西蓝花炒虾仁

美食达人@??潮汕浪险妹Emily原创
西蓝花炒虾仁的做法

菜式简介
  今天就来分享一份精致低脂低卡的西蓝花炒虾仁,西蓝花价值很高再搭配虾仁是一份美味佳肴,出品颜值也很耐思,大家可以试试哦!

耗时/难易度
口味清淡
工艺
耗时十分钟
难度普通
主材料
西蓝花一个
辅助料
250克

西蓝花炒虾仁的做法步骤

  • 第一步:首先西蓝花切小块用水泡着加一点生粉和盐,虾去壳留虾头和虾尾,然后虾仁开背,蒜头切片,葱切段,小米辣切圈备用。(加生粉和盐泡西蓝花可以有效的去掉西蓝花的脏东西,虾仁开背可以尽量切深一点,这样煮的虾仁特别好看)。
  • 第二步:将西蓝花和虾仁沥一下水备用。(水开加一些食用油和盐可以保住菜品的色泽鲜艳)。
  • 第三步:起锅烧油下蒜片葱段爆香,然后再加入虾头下去爆出虾香味。(下虾头的原因是因为可以爆出虾的香味然后和西蓝花充分融合一起)。
  • 第四步:加入西蓝花。
  • 第五步:再虾仁和适当的盐和胡椒粉一起翻炒均匀即可出锅。(如果喜欢吃烂一点的西蓝花可以炒就一点,如果喜欢脆一点的不需要炒太久。建议脆一点比较好吃哦)。
  • 第六步:好啦!今天的美食操作流程就分享到这里,这是个人的美食做法,不喜勿喷,恶语伤人六月寒,良言一句暖三冬,如果你有好的建议和做法欢迎一起交流。我是一枚来自潮汕的97浪险妹,喜欢做饭拍照分享和交朋友,感谢你的支持!谢谢!
  • 相关食材:虾仁

    做菜菜家常菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;如图片或文字内容侵犯了您的权益,请点这里告知我们,我们核实后将删除侵权内容。

    ©做菜菜菜谱 ZuoCaiCai.COM