盐水河虾，鲜美不腥有技巧
盐水河虾，鲜美不腥有技巧是吴妈厨房分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“盐水河虾，鲜美不腥有技巧”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的盐水河虾，鲜美不腥有技巧。
菜式简介
河虾营养丰富，其中含钙量是各种动植物之冠，所以特别适合小孩子和老年人食用。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 河虾300克
- 辅助料
- 香葱1棵
- 生姜4片
盐水河虾，鲜美不腥有技巧的做法步骤
盐水河虾，鲜美不腥有技巧做法技巧/窍门/补充说明：
1） 为示新鲜，这道菜通常不需剪虾须和虾脚。如果喜欢姜醋蘸着吃，就减少食用盐的用量。
2） 这一步很关键：一定要先放入食用盐和生姜煮开再放入河虾，这步是虾壳松脆，虾肉鲜美的关键。