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红烧鹅肉

美食达人@甜甜mimi
红烧鹅肉的做法
耗时/难易度
口味咸香
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
鹅肉适量
辅助料
桂皮适量
八角适量
辣椒适量
生姜适量
蒜子适量
香叶适量

红烧鹅肉的做法步骤

  • 第一步:鹅肉切块冷水下锅焯水。
  • 第二步:捞出。
  • 第三步:配料备用。
  • 第四步:锅中热油。
  • 第五步:倒入鹅肉翻炒。
  • 第六步:加入配料酱油翻炒均匀。
  • 第七步:加入没过鹅肉的温水加入盐中火煮制收汁。
  • 第八步:烧制收汁,加入生抽小米辣翻炒均匀。
  • 第九步:装盘。
  • 相关食材:鹅肉

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