干拌面皮
干拌面皮是老方小雨分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“干拌面皮”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的干拌面皮。
菜式简介
最近几天一直报有雨，却始终没下下来，空气潮湿度大，体感闷热没胃口；总想吃点酸酸辣辣的食物，所以就做了这道红油面皮，再配点香肠、生菜和卤蛋，简简单单，却吃着太爽了~~~
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 卤蛋1个
- 香肠3片
- 生菜适量
- 宽面皮1袋
干拌面皮的做法步骤
干拌面皮做法技巧/窍门/补充说明：
1、配菜和调料，大家可随自家有的食材来添加。
2、其实面皮不用煮（我是为了顺便烫下生菜了），直接用开水泡5分钟，捞出来加调料拌一拌就可以吃了。