低糖版无腥的~果仁天使蛋糕
低糖版无腥的~果仁天使蛋糕是【老方小雨】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“低糖版无腥的~果仁天使蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天跟大家分享一款低糖版的果仁天使蛋糕，口感轻盈细腻，稍带一点点韧性且完全没有蛋腥味，跟戚风蛋糕完全不同的风味哟；喜欢的朋友可以试试哟~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 耗时：三刻钟 |
| 难度：普通 | -- |
| 菜谱主材料 | |
| 蛋清：70克 | 白糖：15克 |
| 玉米淀粉：10克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 南瓜仁：10粒 | 蔓越莓干：8克 |
低糖版无腥的~果仁天使蛋糕的做法步骤
低糖版无腥的~果仁天使蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1、蔓越莓干，事先用朗姆酒泡一会儿味道更好，我家正好用完了，就直接烤了。
2、没有蛋白液，用鸡蛋分离出蛋白液，那样会更新鲜呢。
3、在蛋清中加入食盐、白醋和青柠檬汁，可以有效去除蛋腥味，烤出来的蛋糕完全没有腥味。
4、具体烘焙温度和时间，按自家烤箱的实际情况来定。