蚝油香菇青菜!经典家常宴客菜
蚝油香菇青菜!经典家常宴客菜是阳春白雪小食光分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“蚝油香菇青菜!经典家常宴客菜”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蚝油香菇青菜!经典家常宴客菜。
菜式简介
很经典的一道素菜,做法简单,味道鲜美,上得了桌的宴客菜系。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 香菇10朵
- 上海青300克
- 辅助料
- 玉米淀粉0·5勺
蚝油香菇青菜!经典家常宴客菜的做法步骤
蚝油香菇青菜!经典家常宴客菜做法技巧/窍门/补充说明:
1·蚝油和生抽的比例是1:1,掌握好比例,调制出来的料汁怎么炒都好吃。
2·香菇和青菜需要提前焯水。