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酱香菌菇腊肉夏巴塔

做菜达人@食·色
酱香菌菇腊肉夏巴塔是食·色分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“酱香菌菇腊肉夏巴塔”制作过程分45个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱香菌菇腊肉夏巴塔。
酱香菌菇腊肉夏巴塔

菜式简介
  酱香菌菇腊肉意犹未尽,
  忽作奇想让它与夏巴塔混搭如何?
  于是炒个菌菇腊肉馅,
  翻出曾经做过的夏巴塔,来一个腊肉香味的夏巴塔。
  腊肉的香味混合进夏巴塔中,居然还真不错。

耗时/难易度
口味咸香
工艺烘焙
耗时数小时
难度简单
主材料
高筋粉195克
鲜酵母11·5克
60克
高筋粉285克
1/2小勺
鲜酵母24·5克
泡发蘑菇的水70毫升
橄榄油20毫升
辅助料
煮好的腊肉200克
大脚菇35克
干香菇15克
豆瓣酱20克
甜面酱5克
酱油适量
少许
适量
姜蒜末适量

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