【电饭锅食谱】广式腊肉腊肠焖饭
【电饭锅食谱】广式腊肉腊肠焖饭是馋嘴侬侬分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“【电饭锅食谱】广式腊肉腊肠焖饭”制作过程分5个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【电饭锅食谱】广式腊肉腊肠焖饭。
菜式简介
腌腊肉制品是中国传统肉制品的典型代表之一,具有悠久的历史和深厚的文化背景。这次用了广式的腊肉和汾酒腊肠来煲饭,加入了土豆和豌豆,香味醇厚、鲜味可口,腊肉和腊肠越嚼越香,米饭吸足了腊肉和腊肠的油,油亮咸香。
用电饭煲来焖饭,只需按下煮饭键就行了,非常的省事。在大学宿舍,没有那么多炊具的时候,一个电饭锅就可以搞定很多菜了。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 腊肉100克
- 腊肠100克
- 土豆1个
- 豌豆50克
- 米1米杯
- 辅助料
- 蚝油1匙
- 生抽1匙
- 老抽1匙
- 白糖1/2匙
- 盐1/2匙