腊味金昌鱼
腊味金昌鱼是苇儿WR分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“腊味金昌鱼”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的腊味金昌鱼。
菜式简介
金昌鱼肉质鲜嫩,往常大都红烧、今天换个吃法,搭配腊肠清蒸,只放姜丝,原汁原味,米饭绝配。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 半晒金昌鱼一条
- 腊肠二条
- 辅助料
- 生姜适量
腊味金昌鱼的做法步骤
腊味金昌鱼做法技巧/窍门/补充说明:
水开后再下锅蒸,避免盘内积水太多影响口感,蒸制时间不宜过长,10分钟左右即可。