排骨烧茄子

做菜达人@艾芮ba

排骨烧茄子是艾芮ba分享的菜谱，口味属于香辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“排骨烧茄子”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的排骨烧茄子。

排骨烧茄子

菜式简介
　　茄子充分吸收了排骨的汤汁，茄子有肉味，肉里有茄子的味道，充分融合。

耗时/难易度: 口味香辣; 工艺烧; 耗时一小时; 难度高级

主材料: 猪肋排8—10块; 茄子2个

辅助料: 葱1颗; 姜3—4片; 蒜3瓣

排骨烧茄子的做法步骤

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：排骨茄子

答配菜谱：茄子与排骨的做法

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