【怡汝简单宴客菜】米饭杀手---咖喱鸡
【怡汝简单宴客菜】米饭杀手---咖喱鸡是绿色天使分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“【怡汝简单宴客菜】米饭杀手---咖喱鸡”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【怡汝简单宴客菜】米饭杀手---咖喱鸡。
菜式简介
咖喱还真是一个特殊的调味,简单的做法,加上一些咖喱,立时变成超级下饭菜了,这个不管是饭店还是自己家吃都是不错的一个,配合米饭是绝配呀,我也因此多吃了半碗饭呢,这个可不能能常吃呀,会长肉肉呀,反正是好吃,吃了再说吧!这里把怡汝的这款【咖喱鸡】分享给大家!
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡全翅2个
- 辅助料
- 鸡全翅2个
- 土豆2个
- 胡萝卜小个,一根
- 洋葱50克
- 调味料
- 绍酒一汤匙
- 生抽少许
- 盐适量
- 咖喱酱3汤勺
【怡汝简单宴客菜】米饭杀手---咖喱鸡的做法步骤
【怡汝简单宴客菜】米饭杀手---咖喱鸡做法技巧/窍门/补充说明:
1、咖喱分咖喱粉和咖喱酱,如果是酱的话,里面会有油脂,炒鸡肉的时候油要少,炒完鸡肉把油控出,
否则会油腻。
2、咖喱料已经有一些盐味,盐要稍微少放一些。
3、可以放些生抽或者无色酱油,也可以不放,咖喱味道重,也一样好吃。
4、土豆可以先煎炒一下避免碎,但是我没有无所谓了,反正好吃就行。
5、咖喱鸡的汤多少,看自己喜欢,可以多点汁也可以少点,我从不泡汁吃的,所有收汁要浓一些的。
6、要想味道更好一些,可以一碗椰浆,家里没有我没有放。
答配菜谱:米饭与咖喱的做法