印度鸡肉咖喱米饭
印度鸡肉咖喱米饭是红豆抹茶分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“印度鸡肉咖喱米饭”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的印度鸡肉咖喱米饭。
菜式简介
1·香蕉剥去外皮,对半剖开,再切成8cm长的段。
2·中火加热锅中的橄榄油10ml,待烧热后将洋葱碎、蒜碎和咖喱粉放入锅中翻炒3分钟,随后放入大米继续翻炒5分钟。
3·将鸡汤倒入锅中,转小火加盖将米饭焖熟(约15分钟)。
4·中火加热锅中的橄榄油10ml,待烧热后将鸡肉丁放入锅中翻炒约3分钟。
5·最后将炒好的鸡肉丁放入米饭中拌匀,再放入香蕉段,用盐和白胡椒粉调味即可。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡脯肉400克
- 洋葱1个
- 大米200克
- 辅助料
- 蒜1瓣
- 香蕉2根
- 调味料
- 咖喱粉2汤匙
- 橄榄油4茶匙
- 鸡汤500ML
- 盐1/2茶匙
- 白胡椒粉1/3茶匙