改良版三杯鸡
改良版三杯鸡是捷赛私家分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“改良版三杯鸡”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的改良版三杯鸡。
菜式简介
今天小赛推荐的这道三杯鸡也是改良版的，比传统的江西、台湾做法都要简单，材料也好买。我们用的“三杯”是一杯酱油（老抽和酱油）、一杯葱姜蒜油、一杯料酒，都是家常用到的调料，比较特别的是加入了炸到金黄的干葱、姜蒜来提味，全程也不加一滴水，靠食材本身的水分烹饪，汤汁收干后裹在鸡块上，鸡块红润油亮，光看着都特有食欲。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺其他
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡腿500克
- 辅助料
- 蒜4瓣
- 干葱3个
- 姜4片
改良版三杯鸡的做法步骤
改良版三杯鸡做法技巧/窍门/补充说明：
功能键：【啫啫鸡】或者【生啫】（没有这个功能就不建议做了哦）